「メタボリックシンドローム」、ご飯で予防

　メタボリックシンドロームという言葉、すっかり定着してきましたね。

　皆さんは大丈夫でしょうか？

　身体の内臓脂肪が蓄積すると、メタボリックシンドロームに近づきます。

　一定のウエストがあり、中性脂肪が150mg/dl以上になったり、血圧が130以上になると、診断されるそうです。

　内臓脂肪の蓄積を放置していると、気づいたときには、生活習慣病になり、心筋や血管に障害を起こします。

　運動してエネルギーを燃焼させることが大切ですが、摂取するエネルギーを減らすことも大切です。

　しかも、脂肪分からとるエネルギーを減らすようにすること大切だそうです。

　では、メタボリックシンドロームを予防するには、どのような食事がよいのでしょうか。

　内科医の久保明先生のお勧めが、ある記事に出ていましたのでご紹介します。

　主食はごはんがお勧めということです。

　これは、ごはんには脂肪分がほとんど含まれていないからだそうです。

　また、ごはんの場合、低脂肪のおかずと合わせやすい、という利点があるということです。

　味噌汁は、具沢山のもの。

　野菜は、煮たり、蒸したり、油を使わない調理法を工夫しましょう、ということでした。

　もう知っているという方も多くいると思います。
　あとは実行あるのみですね。

　知っていることと実行することの間には、大きな溝がありますので、本気で取り組んで、健康な身体を作りましょう。


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