「自然の恵み倶楽部」で有機・無農薬野菜・果物・米と地産地消

豊かな暮らしを実現するため、新鮮で安全な野菜や果物、米等を作ってくれる生産者を応援し、地域に適した食材、地域の料理、本物の味を追求し、地域の自然を大切にする事を目標にしています。

ボルダーに行ってみたい

 このブログを読まれている方の中にはアメリカ・コロラド州のボルダーに行ったことのある方がいることでしょう。

 ボルダーと聞いて何を思い出しますか?
 私は、真っ先に高橋尚子や有森裕子。

 マラソンの高所トレーニングの舞台がボルダーでした。

 また、市民が売上税を導入して、その収入で、山の土地を買い取り、山を守ったという話も聞いたことがあることでしょう。

 実は、ボルダーは、LOHASのメッカなんです。
 LOHASとは、Lifestyles of Health and Sustainabilityのことです。

 ボルダーには、多くのLOHAS企業が集積しています。
 ボルダーに住む人たちは、環境や健康に配慮した生活を実現しています。

 ところで、上野広小路に、「Café Boulder」ができたことご存知ですか?
 ここでは、有機栽培や減農薬等素材にこだわった飲み物や食べ物が用意されています。

 手作りの食べ物が、自然派の心をくすぐります。
 店内の内装も、環境に配慮した建築材が使用されています。

 人と環境に優しいカフェという感じです。
 こういう店を応援したいと思います。

【玩】きかんしゃトーマスTHOMAS & FRIENDS木製レールシリーズボルダーマウンテンセット
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テーマ:ロハス&エコロジーライフ - ジャンル:ライフ

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アメリカが気になったぞ

726軒の住宅が建っている。この都市の人種的な構成は白人88.33%、アフリカン・アメリカン1.22%、先住民0.48%、アジア4.02%

  • 2007/07/26(木) 16:53:07 |
  • アメリカが気になったぞ